モヒートミントのシロップ

キューバ発祥のカクテル、モヒート。
ヘミングウェイが愛したカクテルとも言われております。
 

日本では、スペアミントが使われることが多いですが、ペザンは本場のイエルバブエナ(別名モヒートミント、キューバミント)のフレッシュとフリーズドライを使用し、本場の香りを楽しめるようにしました。
 

このモヒートミントシロップを炭酸水で割るだけで本場のモヒートカクテルが簡単に作れます。
 

●商品情報
〈名称〉シロップ
〈原材料〉ビートグラニュー糖(てん菜(北海道産))、ライム果汁、レモン皮、イエルバブエナ、レモングラス、ローズマリー、食塩
〈内容量〉業務用パック1ℓ　びん200ml
〈賞味期限〉
袋裏面に記載(およそ1年になります。)
〈保存方法〉
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
 

●飲み方
〈モヒートの作り方〉300mlのサワーグラスに氷を入れて、30ccのモヒートシロップと好きな量のラムを注ぎます。炭酸で割って軽く混ぜ完成！(7～8倍希釈) お好みでライムやレモンフレッシュミントを添えて。
アレンジ:
・炭酸→ビールにするとビールモヒートに
・ラム→ジンにするとジンモヒートに
・ラム→辛口の日本酒にすると日本酒モヒートに
・ラム→焼酎にすると焼酎モヒートに

 
〈ノンアルモヒートの作り方〉300mlのサワーグラスに氷を入れて、40～50ccのモヒートシロップを注ぎます。炭酸で割って軽く混ぜ完成！(5～6倍希釈) お好みでライムやレモンフレッシュミントを添えて。